計鵬公司成(chéng)立20周年系列活動之“品計鵬二十年味道(dào),展東西南北中廚藝”第六屆廚藝大賽
發(fā)布時間:
2018-11-22 16:36
作者:
計鵬工會(huì)
爲慶祝計鵬公司成(chéng)立20周年,計鵬工會(huì)于2016年10月28日主辦了以"品計鵬二十年味道(dào),展東西南北中廚藝"爲主題的廚藝大賽。本屆廚藝大賽得到全體會(huì)員的大力響應,而且很榮幸的邀請到了公司主要領導和合作單位有關領導莅臨現場。
全體會(huì)員分成(chéng)四組進(jìn)行比賽,菜品準備階段,光波浮動、鍋碗奏鳴、瓢盆共曲,場内氛圍愈發(fā)熱烈,平時隐于不同崗位的"廚神"們,各自推出記憶中出差地的美食或家鄉的特色菜,通過(guò)精美的擺盤和裝飾,仔細而專注地準備著(zhe)自己的"藝術品"。每組菜品展台推出六道(dào)以上的菜品,現場随處香氣四溢。
本屆廚藝大賽内容包括公司20年發(fā)展曆程及大事(shì)記回顧、美食故事(shì)分享、菜品解說與品菜評分四部分内容。主持人帶領大家一起(qǐ)回顧公司發(fā)展曆程,介紹公司業務發(fā)展所到之處的當地特色美食,拉開(kāi)大賽序幕。參賽組員對(duì)菜品的趣味解說與充滿暖意的故事(shì)分享將(jiāng)大賽的氣氛推向(xiàng)高潮,其中,黑暗料理的體驗故事(shì)令人難忘、暖心的團隊協作故事(shì)讓大家體會(huì)到絲絲溫暖、更有差旅中的神秘菜肴——"雞屎藤"故事(shì),大家聽得捧腹大笑、印象深刻。
經(jīng)過(guò)激烈角逐,由劉天帶領的第3組獲得本屆冠軍——"至尊廚神集體獎",由肖永鳴帶領的第4組獲得亞軍——"最佳食神集體獎",王亦昕以風趣而生動的廣東差旅經(jīng)曆分享赢得"最佳故事(shì)獎",張海南以色香味美、别具特色的"秘制醬香羊腿"摘得"最佳廚神獎"。
公司董事(shì)長(cháng)最後(hòu)爲本次大賽緻結束辭,充分肯定了參賽各團隊的精彩表現,高度評價本次活動"不僅精選了美的食材、展示了美的手藝、創作了美的食品;而且,表達了美的情感,分享了美的回憶,綻放了美的向(xiàng)往;更重要的,我們將(jiāng)繼續同心合力,開(kāi)創美的未來!祝福計鵬!祝福計鵬人!"
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